Куряче рагу в соусі з руколи
Страви з курки люблять всі. А ті, хто не люблять, полюблять обов'язково, коли Ви пригостите їх курячим рагу в соусі з руколи від шеф-кухаря компанії Unilever. Готувати просто!
Рецепт розрахований на 8 порцій. Час приготування: 40 хвилин.
Продукти
- 700 г курячого рагу
- 1/2 пучка руколи
- 100 г вершків
- 50 мл білого вина
- Knorr «Бульйон курячий із зеленою цибулею» 10 г
- борошно, лимонний сік
Приготування
- Куряче рагу нарізати продовгастими шматочками.
- Посипати вмістом упаковки «Бульйону курячого із зеленою цибулею» і обсмажити в олії з додаванням 1 склянки борошна протягом 20 хвилин.
- Зробити пюре з руколи, вершків, білого вина та 1 ст. ложки лимонного соку.
- Влити пюре в рагу і тушкувати ще 20 хвилин на слабкому вогні під кришкою.
- Рагу краще всього подавати з макаронами або рисом, відвареними, як завжди. Просто фантастика!
